Lunch Menu
ランチタイムもアラカルトメニューがございます。
スペインワイン、ビール、ウィスキーなどのアルコールもお楽しみ頂けます。
ランチメニュー A（魚のランチ）
￥2,500 （税込￥2,750）レンズ豆とチョリソの煮込み
Lentejas con chorizo
Stewed lentils and chorizo
函館産 鱈の土鍋煮 コスケラ風
Bacalao fresco a la Koxkera
Fresh cod boiled in clay pot
デザート
Postre de hoy
パン
Pan
カフェ
café
＜写真はイメージです ＞
ランチメニュー B（肉のランチ）
￥3,800 （税込￥4,180）温製 カキのエスカベッシュ
Escabeche de ostras
Oyster escabeche
レンズ豆とチョリソの煮込み
Lentejas con chorizo
Stewed lentils and chorizo
牛フィレのステーキ ピキージョ種ピーマンのテール煮込み詰め
Solomillo de buey con pimiento del piquillo relleno de rabo y ceps
Beef fillet steak and red pepper stuffed with cow tail
デザート
Postre de hoy
パン
Pan
カフェ
café
＜写真はイメージです ＞
シェフのお薦めランチメニュー C
￥8,800／1名様 （税込¥9,680） ※お二人様より承ります。
赤貝のセビッチェ
Ceviche de concha roja
蕪と白子のグラタン
Gratin de Kumoko y nabo
ピキージョ種ピーマンのカニ詰め
Pimiento del piquillo relleno de txangurro
函館産 鱈の白葱風味 カキ添え
Bacalao fresco con puerros y ostras
丹波鶏の胸肉のロースト アプリコットピュレと黒オリーブのピュレ
Pechuga de pollo asada con albaricoque y aceituna negra
クリーミーな米料理 鹿の赤ワイン風味 トリュフの香り
Arroz cremoso de ciervo aroma de truffa
デザート盛り合わせ
Postre variados
パン・カフェ
Pan,Café
＜写真はイメージです ＞
Arroz banda lunch
スペイン風ブイヤベースと具のないパエリアのランチコース
￥10,000／1名様
（税込￥11,000）
※お二人様より承ります。
前菜 4種
（ハモン・セラーノ、焼き野菜の冷製サラダ、マッシュルームのガーリック煮、タコのガリシア風）
Entrada
（Jamón serrano、Escalivada、Champiñones al ajillo、Pulpo gallego）
Arroz a banda
スペイン風 ブイヤベース
Caldereta de pescado
具のないパエリア ”アロス・アバンダ”
Arroz a banda
デザート盛り合わせ
Postre variados
パン・カフェ
Pan,Café
＜写真はイメージです ＞